Печеночные блины
|
Форум Разделы Рецепты Рецепты изделий из теста Печеночные блины |
Печеночные блины |
Написал(а) - 22.10.2021 в 03:41 - 1
Ингредиенты: - Печень куриная – 800 г. - Яйцо – 2-3 шт. - Мука – 8-10 ст. л. - Молоко – 300 мл. - Соль, перец – по вкусу - Сода – щепотка - Растительное масло – 2-3 ст. л. Приготовление: 1. Куриную печень измельчите с помощью погружного блендера. Печёночная масса должна быть единой, жидкой. 2. Влейте в печёнку молоко. Добавьте яйца и растительное масло. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте соду. Добавьте порциями муку и вымешайте. 3. Тесто для печеночных блинчиков должно получиться более густым, чем для обычных тонких блинчиков. 4. Выпекайте на разогретой антипригарной сковороде с двух сторон. Прикрепления:
8709825.jpg
(41.3 Kb)
Проект создан при поддержке мозгов.. |
| |||
| |||