Войти Зарегистрироваться

Рыбный пирог с брокколи

  • Страница 1 из 1
  • 1
Рыбный пирог с брокколи
Baza 😎Offline
  • Admin
  • 842 сообщений
Написал(а) - 31.10.2021 в 16:07 - 1


book Ингредиенты:

Для теста: 

- Творог – 100 г.
- Мука  – 5 ст. л.
- Яйцо – 1 шт.
- Разрыхлитель – 1/2 ч. л.
- Оливковое масло – 1 ст. л.
- Соль – щепотка 

Для начинки: 

- Филе семги – 120 г.
- Брокколи – 100 г.
- Соль, перец – по вкусу 
Соус:

- Натуральный йогурт – 120 г.
- Яйцо – 1 шт.

cook Приготовление:

1. Смешиваем творог и яйцо, добавляем оливковое масло. 
2. В отдельной миске смешиваем разрыхлитель, соль и муку. К творожной массе постепенно добавляем сухие ингредиенты. Тесто должно получится немного липким, но при этом пластичным. 
3. По дну и стенкам формы формируем корзинку. 
4. Рыбу и брокколи солим и выкладываем в подготовленную корзинку. 
5. Соус: Смешиваем ингредиенты для соуса, добавляем соль и специи по вкусу. Готовым соусом заливаем начинку.
6. Выпекаем 45-50 минут при 180 градусах.
Прикрепления: 7439811.jpg (34.0 Kb)

Проект создан при поддержке мозгов..
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: