С одобрения президента французские точки «Макдоналдс» начали менять в своих ресторанах упаковки на многоразовую посуду, вплоть до стаканов под колу и емкостей для картошки. То же касается и других блюд сети питания. На вынос похоже останется классическая одноразовая посуда.
Теперь у них будет намного меньше отходов, но добавиться работы на кухне по мойке посуды. Да и в зале нужно больше людей для быстрого сбора этой самой посуды. С одной стороны они начнут меньше потреблять и выкидывать бумаги, но с другой - больше химии в сточных водах и расходов на содержание этой посуды. Как думаете, есть ли смысл в таком шаге сети питания для экологии?
Я не знаю, как там получится у них с экологией, а вот цены на обед в таком заведении, скорее всего, станут выше. Ведь всвязи с введением в обиход нормальной посуды увеличатся расходы ресторанов.